hos oss finns det ett par maträtter som räknas som "nödmat" - som är bra att ha hemma och vi kan äta men som inte är någon jättefavorit som nån brukar önska sig direkt. Det är OK men inte mer. Det vanliga tillbehöret är hemkokt lingonsylt och bacon. Idag provade vi dock något nytt som lyfte rätten en aning och som kommer att finnas med framöver. Hittade det på recept.nu och det är Per Morbergs tips. Han kallar det klassiskt tillbehör så där har jag missat nåt för det här var första gången för oss.
stek äppelskivor och skivad rödlök i smör samt strö över ca 1 tsk råsocker. Enkelt men jag måste säga att det kändes lite roligare och godare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar